Come raffreddare una Glass (9 punti)

Quando hai comprato sette ingredienti, li misurato con attenzione e li agita in un cocktail sublimi, versando la bevanda finito in un bicchiere caldo ti mette un po 'rovinato il prodotto finale. Una birra ghiacciata merita di meglio troppo. Chilling un bicchiere richiede uno sforzo minore e senza forniture di cucina non comuni, e funziona in modo rapido non importa la dimensione, spessore e consistenza del vetro. Versare un drink in un bicchiere appena prima di servire, e ha fissato un sottobicchiere troppo; come un bicchiere di ghiaccio si scalda, si inizierà a sudare. A maggior ragione per bere fino.
Hai bisogno
Foil
sacchetto di plastica
Ice
acqua o soda club
Vodka
imbuto o cibo archiviazione contenitore
nel freezer

1. Spazio libero nel vostro freezer. Lo spazio dovrebbe essere sufficientemente grande da consentire occhiali di alzarsi. Scegli una mensola questo è costante e anche così i bicchieri non si sposterà quando si apre e chiude la porta.
   

2. Inserite i bicchieri in freezer. Se avete bisogno di posizionare gli occhiali a testa in giù per renderli in forma, in primo luogo stabilire un foglio per proteggere il bordo del vetro, avanzi di cibo aggrappato allo scaffale.
   

3. Lascia i bicchieri del congelatore per cinque a 30 minuti. Più a lungo si siedono, la frostier diventeranno. Evitare di aprire il freezer, mentre i bicchieri rilassarsi.
   Utilizzando Ice
   

   1. Riempire un sacchetto di plastica con cubetti di ghiaccio e sigillarla. Eliminare il sacco sul vostro contatore più volte fino a quando i cubetti rompono in piccoli pezzi. Si può saltare questo passaggio se il congelatore produce ghiaccio tritato, oppure è possibile utilizzare interi cubetti di ghiaccio, se siete di fretta.
      

   2. Riempire il vetro verso l'alto con il ghiaccio. Se stai usando intere cubetti di ghiaccio, versare in acqua o soda club. Come il ghiaccio si scioglie in acqua, tutte le parti del vetro sarà in contatto con il liquido freddo.
      

   3. Dump fuori il ghiaccio e liquido dopo pochi minuti. Sciacquare il bicchiere, se è stato utilizzato un altro liquido diverso dall'acqua semplice.
      Utilizzando Vodka
      

      1. Versare vodka ghiacciata, direttamente dal freezer, nel bicchiere . Lasciate riposare per 30 secondi; questo è tutto quello che serve per raffreddare il vetro, dice Kevin Liu di Serious Eats.
         

      2. Versare la vodka nella bottiglia con un imbuto. In alternativa, versatelo in un contenitore sigillato a riutilizzare in futuro per lo stesso scopo.
         

      3. Sciacquare il bicchiere. Il vetro può conservano ancora un certo sapore di vodka, quindi è meglio utilizzato per servire una bevanda a base di vodka.