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Qual è il menu del Gurdwara?
- Roti: Una focaccia a base di farina integrale, spesso servita con dal o sabzi.
- Dal: Una zuppa di lenticchie a base di spezie, spesso servita con roti.
- Sabzi: Un piatto di verdure, spesso a base di patate, cavolfiore o piselli.
- Kheer: Un budino di riso a base di latte, zucchero e spezie.
- Lassi: Una bevanda a base di yogurt, spesso addolcita con zucchero o miele.
- Chapati: Una focaccia a base di farina integrale, spesso servita con dal o sabzi.
- Chole: Un curry di ceci, spesso servito con riso o roti.
- Rajma: Un curry di fagioli rossi, spesso servito con riso o roti.
- Kadhi: Un piatto a base di yogurt e verdure, spesso servito con riso o roti.
- Pakora: Una frittella di verdure, spesso fatta con patate, cipolle o spinaci.
- Samosa: Un dolce ripieno di patate, piselli e spezie, spesso servito con chutney.
-Kulcha: Una focaccia lievitata cotta nel tandoor (forno di argilla)
-Halwa: è un piatto dolce a base di semola, burro chiarificato (burro chiarificato) e zucchero.
-Jalebi: è una pastella di farina dolce e fritta a forma di pretzel
-Puri: è un pane fritto non lievitato
Oltre a questi piatti, i gurdwara possono anche servire una varietà di bevande, come tè, caffè e succhi di frutta.
È importante notare che il menu di un gurdwara può cambiare durante occasioni speciali o festival. Durante questi periodi, è possibile preparare e servire al sangat piatti aggiuntivi.
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