La combinazione ali e birra è diventato così popolare che i ristoranti con la coppia si possono trovare da costa a costa. Caldo, speziato e Cajun ali vanno meglio con gli stili luminose, pulite e nitide messicani lager, pilsner di malto o bocks di medio corpo, mentre la dolcezza del miele ali barbecue accompagna bene con birre ambrate leggermente amaro. Ale birre belghe e bionde dorate completano le ali d'aglio e altri antipasti a base di aglio, come nodi di aglio o aglio gamberetti.
Salatini

salatini e birra sono un matchup classico che è stato servito nei bar di tutto il mondo per decenni. Salatini anche fare un grande antipasto o spuntino durante i giochi di sport o occasionali grigliate estive. Servire vecchio stile, di spessore, salatini dure accanto lager o birra di frumento per una combinazione di birra antipasto leggero. Servire caldi, salatini morbidi con senape o salsa di formaggio per immersione con bock o altri robusti, birre ambra scuro. Aste pretzel sottili e caldi mini morsi pretzel anche coppia bene con pulite, lager leggeri e birre di frumento perché non sono pesanti come salatini spessi o full-size.
Cibi fritti

In linea generale, le birre più pesanti vanno meglio con cibi più pesanti, mentre le birre più leggere coppia migliore con cibi leggeri. Poiché antipasti fritti spesso poggiano sul lato pesante, non si può andare male con medio corpo o anche pesanti, birre robuste. Il sapore semi-amaro di malto di birre Pilsner e birre ambrate accompagna bene con bastoncini di mozzarella, dita di pollo, funghi impanati, anelli di cipolla e altri piatti popolari stuzzichini fritti. Stout spessa e ricca anche accoppiano bene con questi antipasti.
Insalate

Che ci crediate o no, insalata e birra rendono sorprendentemente soddisfacente, complementare birra antipasto accoppiamento. Pilsner con coppia morso bene con le insalate pesanti o insalate condite con giardino ricco e cremoso condimenti per insalata. Brown Ale e lager completano la luce e il sapore piccante di miscele molla conditi con condimenti olio e aceto. La luce, sapore leggermente fermentato di birra di frumento si sposa bene con le insalate di frutta, come insalata Waldorf, insalate asiatici realizzati con mandarini e insalate di pollo alla griglia e insalata condita con vinaigrette di lamponi.