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Come Arrostire malto d'orzo
arrosto malto d'orzo aggiunge il colore, il sapore, la forza e l'aroma alla birra. Mentre è possibile acquistare arrosto malto d'orzo per birra birra, malto d'orzo torrefazione nel proprio forno può aggiungere un sapore unico e l'aroma alla birra fatta in casa. Torrefazione malto d'orzo sviluppa il colore e il sapore della birra, e si può sperimentare tostatura dell'orzo nel forno fino ad ottenere il sapore e il colore giusto per la birra.
Hai bisogno
Forno
Cottura tin
Aluminum foil
Malto Orzo grano
Istruzioni
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Riscaldare il forno a 250 gradi Fahrenheit.
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Linea una teglia con un foglio di alluminio.
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Stendere il grano d'orzo maltato uniformemente sulla teglia da forno.
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Posizionare la cottura foglio in forno. Roast per 45 minuti
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Prendere la teglia dal forno e scuotere il grano tostatura. Ciò distribuire uniformemente il grano sulla teglia. Aumentare la temperatura del forno a 300 gradi Fahrenheit. Posizionare la teglia in forno e cuocere per altri 20 minuti.
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Prendere la teglia di nuovo. Controllare se il malto è appassionato di colore pallido. Agitare di nuovo la teglia. Se il colore è bianco puro, continuerà ad arrostire per altri 30 minuti fino a un appassionato o ambra colore pallido è raggiunto. Arrosto, rimuovere la teglia, scuotere il grano in intervalli di 15 minuti e verificare fino a ottenere il colore che richiedete per fare la birra.
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