Come Toccare un barile con una bottiglia Co2

Toccando un barilotto di birra con una pompa "tap partito" tradizionale stile trasferirà con successo la birra da un barile di numerose coppe per un solo giorno di godimento. Tuttavia, questi semplici rubinetti della pompa di erogazione birra forzando l'aria con i suoi agenti inquinanti di accompagnamento e batteri nel barile, rovinando la freschezza della birra e la produzione off-sapori. Toccando un barile di CO2 elimina questi problemi e offre l'ulteriore vantaggio di mantenere il barilotto incompiuto fresco per giorni o addirittura settimane, fino a quando il barile è mantenuto freddo
. Hai bisogno
Keg accoppiatore (TAP)
Regolatore CO2 - manometro singolo o doppio
tubi linea d'aria e connettori (5/16 "tubi di plastica qualità pesante che collega il regolatore per l'accoppiatore barile)
tubo Birra con raccordi
Progetto torre birra o di erogazione del rubinetto valvola
Snap morsetti
Appartamento cacciavite
Chiave a mezzaluna
Regolatore CO2 montaggio

1. Attaccare il regolatore di CO2 per il pieno . bombola di CO2 e serrare il dado di accoppiamento regolatore con una chiave inglese Non stringere eccessivamente Chiudere la leva valvola di intercettazione sulla porta di uscita del regolatore,. la posizione "chiuso" è tipicamente perpendicolare alla porta di uscita e il "aperta" posizione allinea la leva parallelo alla porta.
   

2. Fissare la bombola di CO2 in posizione verticale per un funzionamento sicuro.
   

3. Scivolate una fascetta sopra una estremità del tubo dell'aria e collegare il tubo al sbavatura tubo regolatore. Far scorrere il morsetto sul raccordo del tubo e regolatore e spremere a stringere.
   

4. Infilare una fascetta sopra l'altra estremità del tubo dell'aria e collegarlo alla porta di ingresso del gas barile accoppiatore. Fissare il collegamento con la fascetta. Sollevare il connettore barile di gestire fino in posizione "off".
   Keg Tapping
   

   1. Allineare l'accoppiatore barile con le alette sul fusto e ruotare in senso orario per bloccarlo in posizione. Tirare verso l'esterno e poi spingere verso il basso la maniglia di accoppiamento finché non scatta (posizione aperta). Collegare il tubo birra per l'accoppiatore. Attaccare la fine di questo tubo ad una torre birra alla spina con un rubinetto, o allegare una valvola di erogazione fino alla fine del tubo.
      

   2. Aprire la valvola di regolazione a ginocchiera spingendo la leva verso il basso in la posizione "on". Aprire la valvola del serbatoio CO2 ruotando la manopola in senso antiorario fino al suo arresto.
      

   3. Regolare la pressione di CO2 sul regolatore (alto calibro su un regolatore doppio gauge) girando la maniglia o vite sotto il quadrante in senso orario fino a quando il misuratore legge 10 a 12 psi, che è la pressione ottimale per le lager e birre.
      

   4. spillare la birra aprendo il rubinetto sulla torre birra alla spina o il valvola collegata al tubo di erogazione di birra. Controllare la temperatura della birra inizialmente e periodicamente durante l'erogazione; una temperatura di birra di 36 a 38 gradi Fahrenheit è necessaria per l'erogazione ottimale.