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Guinness Beer Facts
Nel 1759, Arthur Guinness scommesso tutto quello che possedeva la sua convinzione che avrebbe potuto preparare meglio la birra di chiunque altro in Irlanda. Dopo aver firmato un contratto di locazione di 9.000 anni su una fabbrica di birra vuota a St. James Gate a Dublino, ha cominciato a fare birra e una versione più scura di esso, facchino. Tre decenni più tardi, decise di specializzarsi nella ancora più scura, più forte variante porter chiamato stout, l'antenato della birra nera che ancora oggi porta il suo nome
Guinness Stout:. Due versioni
I due principali varianti di Guinness Draught e sono esteri Extra Stout. Secondo Guinness, Foreign Extra Stout, la birra più vecchio, ha & quot; sentori floreali, & quot; mentre Draught è & quot; tonalità caramello e caffè. & quot; Questi stout secca vanno bene con - e funzionano anche come ingrediente di -. Stufati di carne bovina irlandese, pane nero e ricette a base di pesce
Mastering il Two-Part Pour
Lattine e bottiglie di Guinness contengono un piccolo dispositivo di azoto-rilascio di plastica l'azienda chiama a & quot; del widget, & quot; progettato per creare la stessa testa di schiuma cremosa si ottiene su stout versato da un barile o toccare. Ci può essere un po 'di Blarney per l'affermazione che ci vogliono esattamente 119,5 secondi per versare il perfetto Guinness, ma il consiglio da asporto è di non affrettare il processo a due fasi. Inizia con un bicchiere di birra a forma di tulipano. Tenerlo in un angolo di 45 gradi e versare fino a circa tre quarti pieno. Impostare il basso e attendere che le bolle sono saliti verso l'alto. Poi versare il Guinness verso il basso fino a quando la schiuma sale a proprio sopra la parte superiore del vetro.
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