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Quali sono gli ingredienti della birra Corona?
Corona Extra è una birra chiara prodotta da Cervecería Modelo in Messico. La birra è prodotta con malto d'orzo, mais, luppolo e acqua. Gli ingredienti specifici sono:
- Malto d'orzo (Hordeum vulgare):Corona Extra utilizza una miscela di sei malti diversi, che vanno dalla Pale Ale ai malti Monaco e Caramel. Queste varietà conferiscono dolcezza, corpo e colore alla birra.
- Mais (Zea mays):Corona Extra contiene nella sua ricetta fino al 30% di mais, che contribuisce a conferirgli il gusto leggero e rinfrescante e il colore chiaro.
- Luppolo (Humulus lupulus):Corona Extra utilizza due varietà di luppolo:Hallertau Mittelfrüh e Saaz. Questi contribuiscono all'aroma e all'amarezza della birra, oltre a bilanciarne la dolcezza.
- Acqua (Aqua):l'acqua utilizzata per produrre Corona Extra proviene dalle falde acquifere sotto il birrificio Cervecería Modelo a Zacatecas, in Messico. Quest'acqua è nota per la sua purezza e il basso contenuto di minerali, essenziali per produrre una birra chiara di alta qualità.
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