Quante proteine ​​in una birra?

La quantità di proteine ​​nella birra varia a seconda del tipo di birra, ma una tipica porzione di birra da 12 once contiene circa 0,5-2 grammi di proteine. Le birre più scure, come le stout e le porter, tendono ad avere un contenuto proteico più elevato rispetto alle birre più leggere, come le lager e le ale.