La vodka di patate si decompone in zucchero?

La vodka di patate non si decompone in zucchero. Durante il processo di distillazione della vodka, l'etanolo (alcol) viene separato dall'acqua e da altre impurità presenti nel mosto fermentato. Il risultato è uno spirito ad alta gradazione, tipicamente contenente circa il 40% di alcol in volume, con un contenuto di zucchero minimo o nullo.

A differenza di alcune bevande, come i liquori dolci o i cocktail che possono contenere zuccheri aggiunti, la vodka pura, inclusa la vodka di patate, non contiene zuccheri residui. La vodka è generalmente classificata come una bevanda alcolica a basso contenuto di carboidrati e senza zuccheri.