Da dove viene originariamente il tronchetto di cioccolato?

Il tronchetto di cioccolato, chiamato anche Yule Log, Bûche de Noël o Christingle, è originario della Francia . Durante l'inverno il ceppo era l'elemento centrale del focolare e accenderlo durante la festa aveva un grande significato simbolico. Nel Nord Europa esisteva una tradizione di tronchi di Natale dei Vichinghi secondo la quale grandi tronchi venivano bruciati durante i dodici giorni di Natale, spesso continuando anche fino a gennaio.