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Non posso avere una birra fatta con patate o altro per farle, ad esempio destrosio, quali birre andrebbero bene per me?
- Lager: La maggior parte delle birre lager, come le pilsner, le helles e le birre dell'Oktoberfest, sono prodotte con malto d'orzo, acqua, luppolo e lievito.
- Birre: Molte birre, comprese le pale ale, le India pale ale (IPA), le stout e le porter, sono prodotte anche con malto d'orzo, acqua, luppolo e lievito.
- Birre di frumento: Le birre di frumento, come le hefeweizens e le witbier, sono tipicamente prodotte con una combinazione di malto d'orzo e malto di frumento, oltre ad acqua, luppolo e lievito.
- Birre senza glutine: Alcune birre senza glutine sono prodotte con cereali alternativi, come sorgo, grano saraceno o miglio, invece dell'orzo. Queste birre sono generalmente etichettate come "senza glutine" o "fatte con ingredienti senza glutine".
È importante notare che gli ingredienti utilizzati nella birra possono variare a seconda della marca e del birrificio, quindi è sempre una buona idea controllare l'elenco degli ingredienti o contattare direttamente il birrificio se hai dubbi dietetici specifici.
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