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Come fare brulé sidro (6 punti)
brulé, come il vino brulé, è diventata una tradizione di tempo freddo in molte case. Questo caldo, bevanda confortante è facile da preparare ed è un grande finale per un pasto vacanza. Questa ricetta è per un Quart, che servirà fino a tre persone; gli importi possono essere moltiplicati senza problemi.
Hai bisogno
1 quarto di gallone britannico di sidro di mele
1/2 c. acquavite (opzionale)
1 stecca di cannella
6-8 chiodi di garofano interi
1/2 c. mirtilli secchi
2/3 c. miele
1 arancia
1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia o 1 chicchi
Alimentari
Mestoli
Tazze
sbucciatura Coltelli
Pelatrici
Casseruole
Istruzioni
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Versate il sidro in una casseruola non reattivo e girare il fuoco al minimo.
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Tagliare la scorza dal arancia con un coltello da cucina affilato o un pelapatate. Cercare di ottenere solo la parte arancione. Se uno qualsiasi dei midollo bianco amaro viene fornito con la buccia, tagliare questo fuori e buttarlo.
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leggermente battere la scorza di rilasciare gli oli aromatici, e posizionare la scorza del sidro.
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Mettere tutti gli ingredienti rimanenti del sidro e continuare a ripide a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.
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Quando sidro è molto caldo e ha cominciato a a vapore, è pronto a servire. Gusto a questo punto per assicurarsi che sia abbastanza dolce e che ci sono abbastanza condimenti. Aggiungere più se necessario.
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Spegnere il fuoco e mestolo il sidro in tazze.
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