L’aceto di mele deve essere conservato in un contenitore opaco?

L'aceto di mele deve essere conservato a temperatura ambiente in un contenitore pulito di vetro o ceramica con un coperchio ermetico. Poiché l'aceto è acido, la sua acidità causerà la corrosione dei contenitori metallici nel tempo. Inoltre, l'esposizione alla luce può far perdere all'aceto parte del suo sapore e della sua potenza, quindi è meglio conservarlo in un contenitore opaco o conservarlo in un armadietto buio.