La prima cosa che qualsiasi aspirante barista ha bisogno di sapere è che non bisogna mai essere troppo freddo per la scuola - una ricchezza di informazioni a portata di mano in molti bartending e cocktail diversi libri. Questi testi informativi, non solo vi insegnerà le ricette per i cocktail più popolari e ordinati, essi dovranno anche informarti di trucchi del mestiere come il colpo-stratificazione e qualche pezzettino di bartending stile. I più recenti e più inesperti barman dovrebbe prendere una copia di ricette di base a barre, quindi lavorare verso l'esterno e poi da lì.
Imparare la vostra Liquori

Una delle parti migliori di imparare a mescolare correttamente bevande è gusto-test, e questo non significa che solo il prodotto finito. Un barman esperto, o una donna, deve acquisire familiarità con i sapori specifici dei grandi spiriti così come i mixer più comuni. Familiarizzare con debole odore di vodka e gusto, bruciare zuccherino di rum e morso pepato di tequila aiuterà quando si versa alcol. In un certo senso, si otterrà il rispetto per gli ingredienti, e quindi versare e mescolarli con maggiore cautela e con saggezza. Inoltre, degustazione del prodotto finito assicura di non bere o servire qualcosa di simile a broda.
Pratica, pratica, pratica

L'apprendimento cocktail non si tratta solo di misure , ingredienti e l'occasionale shaker medaglia - in realtà ha qualcosa a che fare con la pratica di routine e la memoria muscolare. Quanto più si fanno bevande, più si abituati alla quantità di tempo che ci vuole una certa quantità di un certo liquore o un liquore a versare. E più si fanno bevande, meglio le bevande saranno. Proprio come un veterano cuoco in cucina, le tue abilità di miscelazione aumenteranno nel tempo con l'esperienza più si accumulano.
Taglia, Snip e Peel

Contorni aggiungere non solo colore e guarda a un cocktail, ma anche li completano. La scelta si basa sulle guarnire se i sapori del guarnire integreranno i sapori del cocktail, come una fetta di lime in un margarita, una scorza di limone per un cosmopolita, una ciliegia in un Manhattan o un paio di olive in un martini. Quando si inizia a lavorare con contorni, iniziare semplice e padroneggiare quelli di base prima di ramificazione. Citrus cunei, ruote e peeling così come le ciliegie al maraschino e cocktail cipolle e olive coprirà un sacco di bevande.