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Come Mix Vodka bevande per un grande gruppo
Una caratteristica di un buon barista è la velocità; quando la gente vuole un drink, di solito vogliono nel momento in cui finiscono dell'ordine. Fare cocktail per un grande gruppo di persone può essere un problema quando si effettua le bevande individualmente; il tempo che ci vuole per amalgamare tutti gli ingredienti per ogni bevanda può realmente rallentare il flusso. Mischiare bevande vodka per una grande folla richiede una pianificazione e pensare in grande.
Hai bisogno
tazza
Grande contenitore
Store e si riversa con coperchi di misura
Grande cucchiaio o mestolo
Shaker latta
ghiaccio
Cristalleria
Istruzioni
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Aumentare le misure per la bevanda per il numero di persone e il numero di giri. Ad esempio, se si stanno facendo due turni di cosmopoliti per una folla di venti, allora si dovrebbe aumentare tutte le misure da 40, di cui 40 volte la vodka, 40 volte il triple sec, e 40 volte il succo di mirtillo.
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br Misura e versare gli ingredienti con il misurino nel grande contenitore, ad eccezione di qualsiasi cosa con carbonatazione che verrà aggiunto in un secondo momento in modo da non andare piano. Mescolare tra 10 e 20 volte con il cucchiaio. Riempire il negozio e versa, che sono contenitori con coperchio quart- o gallone dimensioni con beccucci attaccabili, con l'intruglio, sia per immersione in e poi pulire loro fuori, o da scodellare in contenitori. Sigillare il negozio e versa e conservare in frigorifero.
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Rimuovi le vendite e versa dalla zona refrigerata quando si è pronti a servire le bevande. Togliere il coperchio e fissare il beccuccio. Versare il composto in uno stampo shaker con ghiaccio, la copertura, e scuotere quattro o cinque volte, e poi versare le bevande in vetro. Se la bevanda richiede soda o un altro ingrediente, aggiungere che alla bevanda e servire.
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