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Bevande calde Gin
Quando pensiamo di gin, si tende a pensare ad un gin tonic fresco e pieno di tintinnano ghiaccio o un martini. Se si sta limitando l'assunzione di gin per raffreddare le bevande, invece, ti sei perso fuori. Anche se il gin non come comunemente essere inclusa nelle bevande calde, come il whisky o il sidro, ci sono ancora un sacco di intrugli gin caldo per prendere il freddo fuori una sera d'inverno.
Gin Hot Punch
Questa vittoriana classico è più conosciuto dal suo aspetto come bevanda festiva di scelta in Charles Dickens ' Per una versione meno tradizionale di questo inverno caldo, lasciare fuori il succo di frutta, ananas e Madeira. Invece, fate bollire lo zucchero, spezie e scorze di agrumi insieme con bacche di ginepro schiacciate in modo da formare uno sciroppo, poi versatelo in tazze già contenenti il gin freddo. . Il vapore risultante emanano un inebriante, invernale ginepro aroma La stagione delle vacanze significa vin brulè - ma perché il vino ottenere tutta l'attenzione ? L'aggiunta di gin al vin brulé o sidro duro dà un tocco di dolcezza e un calcio più potente. Aggiungi il gin per la miscela brulè solo una volta che si è pronti a servirla; non dovrebbe essere sul calore più del necessario per riscaldarlo. Assicurarsi di non sopraffare l'vin brulé o sidro con gin prugnole; un rapporto di circa 1 parte di gin a 5 parti sidro, o 2 parti gin a 15 parti vino, dovrebbero essere sufficienti. Per una presenza più forte di gin, lasciano in evidenza il sidro e mescolare parti uguali gin, acqua e succo di mela. A toddy caldo non è solo un riscaldamento bevanda ma anche un rimedio tradizionale per il raffreddore e mal di gola. Anche se il whisky è l'ingrediente più comune in un ponce, ci sono anche le varianti a base di gin. Ricette Toddy variano, ma gli ingredienti essenziali sono gin, acqua calda, succo di limone e un dolcificante come lo zucchero o miele. Aggiunte come baccelli di cardamomo o foglie di tè introducono sapori più interessanti ad una bevanda che può altrimenti gustare un po 'di medicinali. A volte, una bevanda di gin caldo è solo una bevanda di gin fresco che è stato riscaldato. Questo è il caso - o almeno in parte il caso - con variazioni come il gin tonic caldo o caldo il gin sling. Un gin sling caldo è fondamentalmente un gin sling - gin, lo zucchero e l'acqua - senza la tradizionale cubetto di ghiaccio. Invece, il barista dissolve lo zucchero in acqua bollente, aggiunge il gin e acqua calda, poi serve la miscela risultante in un bicchiere caldo con noce moscata. Un gin tonic caldo è un po 'più di una partenza dalla ricetta tradizionale - per creare questa variazione svedese sul classico, avrete bisogno non solo gin tonic acqua ma bacche di ginepro, sciroppo di zucchero e crema. Scaldare il tonico fino a che non va completamente pianeggiante; Nel frattempo, scaldare le bacche di ginepro e la panna insieme, poi filtrare le bacche. Agitare il gin, sciroppo e panna insieme per creare una schiuma che galleggia sopra l'acqua tonica nel bicchiere.
A Christmas Carol. Ricette esatte variano, ma la maggior parte richiedono la stessa quantità di gin e Madeira. Altri ingredienti sono zucchero, miele, chiodi di garofano, cannella, succo di frutta, scorze di agrumi, ananas e un pizzico di noce moscata. Simmer gli ingredienti a fuoco medio per 30 minuti, quindi servire caldo.
brulé Bevande Gin
Gin Toddy
Riscaldamento Standards
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