Come fare Okra Coffee

Gombo fornisce un addensante naturale per zuppe e stufati, e la roba fritto sapore come il paradiso. E 'croccante e un po' dolce quando fritti, dando fritture un qualcosa in più. Si fa anche un bel contorno per le insalate. Tuttavia, okra non è solo un tesoro del Sud, né è solo per il tavolo da pranzo. La prossima volta che si prende in mano un po 'okra, provate per la prima colazione - come il caffè. Semi di okra arrostiti fanno un sostituto gustoso per il caffè, dando speranza a chi lo svezzamento fuori di caffeina, ma non vuole bere il decaffeinato o rinunciare a quel gusto del caffè
. Cose che ti serviranno
piccola padella
prime semi okra
Cucchiaio di legno
Dado grinder
filtro Coffee
Egg
Egg separatore
Piccolo cucchiaio
Istruzioni

  1. Scaldare un pentolino a fuoco medio-basso fino a quando si può sentire il calore radiante fino al largo della padella con il palmo della mano.

  2. Versare circa una tazza di semi crudi gombo nella padella. Lasciateli arrosto fino a che diventino di colore marrone scuro, circa 15 a 20 minuti. Mescolare i semi ogni due o tre minuti con un cucchiaio di legno per impedire loro di masterizzazione.

  3. Versare il caldo, semi okra fritti in un macinino dado e li polverizzare in polvere. Si può saltare questo passaggio se non si dispone di una smerigliatrice noce; la macinatura fa solo il sapore del caffè un po 'più forte.

  4. Versare i semi okra terra in un filtro da caffè.

  5. rompere un uovo in un Separatore uovo sopra il filtro del caffè. Lasciare che il bianco a cadere il filtro del caffè.

  6. schiacciare delicatamente e mescolare il bianco d'uovo nei semi okra terra con un piccolo cucchiaio. Mettere il filtro del caffè nella vostra macchina per il caffè e l'uso come si farebbe per fare il caffè.