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Come viene Cafe Diablo Servite
?
Una preparazione classica ma rara, Cafe Diablo ha fatto la fine di bistecca Diane, banane Foster e altri piatti flambe di epoca tableside servizio della buona tavola. Con una fiammante spicchio tempestato di buccia d'arancia e calderone di brandy bruciando, Cafe Diablo è la presentazione di un uomo di spettacolo tutto e per tutto - uno si deve modificare per ricreare a casa. Se servite Cafe Diablo a casa, tenere bottiglie di liquore di distanza dalle fiamme, tenere il viso lontano dal calore e non indossare drappeggio maniche.
Readying Peel e Liquore
Prep e parte gli ingredienti aromatici prima si riscaldano gli spiriti. Tagliate la buccia di un arancio in una striscia e stallone con chiodi di garofano, inserire un bastoncino di cannella in ogni tazza e preparare il caffè. Calore parti uguali rum, brandy, triple sec e liquore al caffè a fuoco basso in una casseruola dal fondo pesante per alcuni minuti, poi portarlo in tavola.
Avanti con lo spettacolo
Pierce la buccia d'arancia, con un lungo manico forchetta e tenerlo sopra la pentola. Cucchiaio gli spiriti su di esso. Successivamente, abbassare le luci. Accendete i vapori di un mestolo 2 once di alcolici caldi presi dalla pentola con un fiammifero. Versate gli spiriti illuminati sulla buccia d'arancia; mestolo più spirito e continuare versarlo sopra la buccia fino a quando la buccia d'arancia inizia a char intorno ai bordi. Far scorrere delicatamente la buccia al largo della forcella e nel pentolino, poi coprirlo per soffocare eventuali fiamme. Aggiungi caffè caldo nella casseruola e servire nelle tazze di caffè preparati.
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