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Da dove vengono prodotti il cacao e il caffè?
Cacao
Le fave di cacao sono i semi dell'albero del cacao, scientificamente noto come *Theobroma cacao*. Sono originari delle regioni tropicali delle Americhe e sono coltivati da migliaia di anni. Le fave di cacao vengono utilizzate per produrre cioccolato, cacao in polvere e altri prodotti a base di cioccolato.
Il più grande produttore mondiale di fave di cacao è la Costa d'Avorio, seguita da Ghana, Indonesia e Nigeria. Questi quattro paesi rappresentano oltre il 70% della produzione mondiale di cacao.
Caffè
I chicchi di caffè sono i semi delle bacche prodotte dalla pianta del caffè, scientificamente conosciuta come specie *Coffea*. Le piante del caffè sono originarie dell'Africa tropicale e dell'Asia e vengono coltivate da secoli. I chicchi di caffè vengono utilizzati per preparare il caffè, che è una delle bevande più apprezzate al mondo.
Il più grande produttore mondiale di chicchi di caffè è il Brasile, seguito da Vietnam, Colombia e Indonesia. Questi quattro paesi rappresentano oltre il 70% della produzione mondiale di caffè.
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