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Quali sono alcune ricette del caffè giamaicano Blue Mountain?
Ecco alcune ricette che puoi utilizzare con il caffè giamaicano Blue Mountain:
1. Caffè giamaicano Blue Mountain con rum speziato:
- Ingredienti:
- 1 tazza di caffè giamaicano Blue Mountain macinato grossolanamente
- 4 tazze di acqua fredda
- ¼ tazza di rum speziato
- Zucchero o miele (facoltativo)
- Panna montata o bastoncini di cannella (per guarnire)
- Istruzioni:
- In una caffettiera, unire il caffè macinato e l'acqua fredda.
- Lasciare il caffè in infusione per almeno 4 minuti o finché non raggiunge l'intensità desiderata.
- Premere con attenzione lo stantuffo per separare i fondi di caffè dal caffè preparato.
- Aggiungere il rum speziato e mescolare bene.
- Se lo si desidera, addolcire il caffè con zucchero o miele.
- Versare il caffè in una tazza e ricoprirlo con panna montata o una stecca di cannella.
- Goditi il tuo delizioso caffè giamaicano Blue Mountain con rum speziato!
2. Caffè giamaicano Blue Mountain Cold Brew:
- Ingredienti:
- 1 tazza di caffè giamaicano Blue Mountain macinato grossolanamente
- 4 tazze di acqua fredda
- Istruzioni:
- In una grande brocca o contenitore, unire il caffè macinato e l'acqua fredda.
- Mescolare bene per assicurarsi che i fondi di caffè siano distribuiti uniformemente.
- Coprire la brocca e conservare in frigorifero per almeno 12 ore o fino a 24 ore.
- Una volta terminata la macerazione, filtrarla attraverso un colino a maglia fine o una garza in un'altra brocca.
- Eliminare i fondi di caffè.
- Puoi servire subito l'infuso freddo o conservarlo in frigorifero fino a una settimana.
- Al momento di servire, versare la birra fredda in un bicchiere con ghiaccio.
- Se lo si desidera, è possibile aggiungere latte, zucchero o sciroppi aromatizzati.
- Goditi il tuo rinfrescante e morbido caffè giamaicano Blue Mountain Cold Brew!
3. Frappe al caffè giamaicano Blue Mountain:
- Ingredienti:
- 1 tazza di caffè giamaicano Blue Mountain appena preparato
- 1 tazza di latte freddo
- 2 palline di gelato alla vaniglia
-½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- Panna montata e scaglie di cioccolato (per guarnire)
- Istruzioni:
- Prepara una tazza forte di caffè giamaicano Blue Mountain.
- Lasciare raffreddare leggermente il caffè, quindi conservarlo in frigorifero per almeno 30 minuti.
- In un frullatore, unire il caffè freddo, il latte freddo, il gelato alla vaniglia e l'estratto di vaniglia.
- Frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- Versare il frappè in due bicchieri e ricoprirlo con panna montata e scaglie di cioccolato.
- Servi immediatamente e goditi il tuo delizioso e indulgente Frappe al caffè giamaicano Blue Mountain!
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