Puoi preparare la scorza di limone dai limoni congelati?

Sì, puoi preparare la scorza di limone con i limoni congelati. Ecco i passaggi su come farlo:

1. Togli il limone congelato dal congelatore e lascialo riposare per qualche minuto affinché si ammorbidisca leggermente.

2. Usa una grattugia fine o uno zester per grattugiare la scorza del limone. Fare attenzione a non grattugiare la parte bianca perché ciò potrebbe rendere la scorza amara.

3. Metti la scorza di limone in una ciotola o in un contenitore e conservala nel frigorifero o nel congelatore fino al momento dell'uso.

Vale la pena notare che, sebbene i limoni congelati possano essere utilizzati per preparare la scorza di limone, il sapore e l'aroma della scorza potrebbero non essere così intensi come quelli dei limoni freschi.