Qual è la differenza tra nettare e succo?

Il nettare è un fluido zuccherino prodotto dalle piante, tipicamente dai fiori, per attirare gli impollinatori. È composto principalmente da acqua, zuccheri (come glucosio, fruttosio e saccarosio), aminoacidi, vitamine, minerali e altri composti organici. Il nettare viene raccolto dalle api e da altri impollinatori, che lo utilizzano come fonte di energia.

Il succo, d'altra parte, è il liquido estratto da frutta, verdura o altri materiali vegetali. È composto principalmente da acqua, ma contiene anche varie vitamine, minerali, zuccheri, acidi e altri composti. Il succo può essere consumato da esseri umani e animali come bevanda o utilizzato come ingrediente in altri alimenti e bevande.

La principale differenza tra nettare e succo è la loro fonte e composizione. Il nettare viene prodotto dalle piante appositamente allo scopo di attirare gli impollinatori, mentre il succo si ottiene estraendo il liquido dai tessuti vegetali. Il nettare ha tipicamente una maggiore concentrazione di zuccheri e aminoacidi rispetto al succo, che contiene una gamma più ampia di sostanze nutritive.