Con cosa puoi sostituire 1,5 tazza di succo di limone?

1. Succo di lime: Il succo di lime ha un'acidità e un profilo aromatico simili al succo di limone. Puoi utilizzare 1,5 tazze di succo di lime come sostituto diretto del succo di limone.

2. Succo d'arancia: Il succo d'arancia è più dolce e meno aspro del succo di limone, ma può essere utilizzato come sostituto in alcune ricette. Potrebbe essere necessario regolare il livello di dolcezza della ricetta se usi il succo d'arancia invece del succo di limone.

3. Succo di pompelmo: Il succo di pompelmo è anche più amaro del succo di limone e ha un profilo aromatico leggermente diverso. Tuttavia, in alcune ricette può essere utilizzato come sostituto del succo di limone.

4. Aceto: L'aceto ha una forte acidità, quindi dovrai diluirlo prima di usarlo come sostituto del succo di limone. Usa 1 cucchiaio di aceto diluito con 1/4 di tazza d'acqua per ogni 1/4 di tazza di succo di limone necessario nella tua ricetta.

5. Acido citrico: L'acido citrico è l'acido principale del succo di limone. Puoi usare 1/2 cucchiaino di acido citrico diluito con 1/4 di tazza d'acqua per ogni 1/4 di tazza di succo di limone necessario nella tua ricetta.

6. Cremor tartaro: Il cremor tartaro è un acido delicato che può essere utilizzato come sostituto del succo di limone in alcune ricette di cottura. Usa 1/2 cucchiaino di cremor tartaro diluito con 1/4 di tazza d'acqua per ogni 1/4 di tazza di succo di limone necessario nella tua ricetta.