Il concentrato di succo di limone è più forte del succo?

Il concentrato di succo di limone è più potente del succo. Questo perché è stata rimossa la maggior parte del contenuto di acqua dal concentrato di succo di limone, lasciando una forma più concentrata del succo.

Il concentrato di succo di limone viene generalmente prodotto spremendo il succo dei limoni, quindi riscaldando il succo per rimuovere l'acqua. Questo processo crea uno sciroppo molto più concentrato del normale succo di limone.

Di conseguenza, il succo concentrato di limone ha un sapore più forte e può essere utilizzato in quantità minori per ottenere lo stesso effetto del normale succo di limone. Viene spesso utilizzato nelle ricette di limonata, cocktail, condimenti e marinate.