Che soluzione c'è nel succo di limone?
Il succo di limone è acido perché contiene acido citrico. L'acido citrico è un acido organico debole che si trova negli agrumi. È una polvere cristallina bianca solubile in acqua. L'acido citrico è utilizzato come agente aromatizzante negli alimenti e nelle bevande e come conservante.
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