Puoi sostituire il succo d'arancia con il limone in una crostata di frutta?

Sì, puoi. Il gusto ovviamente sarà diverso rispetto all'aggiunta del limone, ma la struttura generale sarà la stessa. Il succo d'arancia può essere altrettanto buono (anche migliore, a seconda delle preferenze) della crostata di frutta.