Come fare Pickle-infuso Vodka (4 punti)

Vodka infonde così bene con così tanti sapori diversi che si potrebbe trovare se stessi in una salamoia su cosa provare dopo. Vodka, con il suo odore minimo e il gusto, funziona come una tela bianca per l'infusione. Infondendo vodka con sottaceti, però, dimostra di essere problematico, perché i sottaceti sopraffare la vodka con un gusto acidulo. Una soluzione ideale per la vodka sottaceto infuso sta selezionando gli ingredienti giusti, come i cetrioli e aneto, per imitare i sapori di un sottaceto.
Hai bisogno
Tagliere
sbucciatura o coltello affilato
Cetrioli
Dill rametti
Spicchi d'aglio
decanter in vetro o vaso con coperchio

Istruzioni

1. Tagliare il cetriolo in 1/4 a 1 fette /2-pollice di spessore.
   

2. Sbucciare gli spicchi d'aglio, con tre spicchi d'aglio per ogni cetriolo.
   

3. Mettere le fette di cetriolo, pelati spicchi d'aglio e rametti di aneto - un rametto per ogni cetriolo pieno -. nel barattolo di vetro o decanter
   

4. Aggiungi vodka -. circa la metà di un quinto, o 750 ml, per ogni intero cetriolo. Sigillare e lasciate riposare per quattro giorni.