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Sostituto analcolica per Grand Marnier
Grand Marnier è un liquore al gusto di arancia distillata fatta da macerazione bucce d'arancia in brandy o grano alcol. Gli zuccheri naturali della frutta e sapore aiuto addolciscono il liquore. Grand Marnier è spesso usato nei classici piatti da dessert francesi come Crepes Suzette, o di flambé arance che vengono aggiunti ai dessert come crema catalana. E 'anche comunemente usato in piatti salati come il pollo arancione o Grand Marnier gamberetti, e spesso si trovano dietro il bar per aggiungere un po' di sapore di arancia a cocktail. Alcuni sostituti al gusto di arancio sono disponibili quando l'alcool non è semplicemente un'opzione.
Cooking
Anche se l'alcol brucia quando si cucina, è ancora possibile ottenere la stessa profondità sapore che Grand Marnier fornisce analcolico sostituti. Mescolare 2 cucchiai di concentrato di succo d'arancia non zuccherato e 1/2 cucchiaino di estratto di arancia insieme a prendere il posto di 2 cucchiai di Grand Marnier. Il mix succo è un sapore d'arancia concentrato addolcito da zucchero nell'estratto di un sapore profondo arancione perfetto per il vostro piatto.
Cottura
Sostituisci Grand Marnier in un dolce ricetta con la stessa quantità di succo d'arancia concentrato arricchito e dolcificato con un po 'di scorza d'arancia e un cucchiaino di marmellata di arance. La scorza d'arancia aggiunge un sapore fresco e la marmellata aiuta a mantenere il vostro dessert umido.
Cocktails
Sostituisci Grand Marnier nel vostro cocktail preferito con il succo di frutta o sciroppo dal tuo preferito marchio di colore arancione-segmento frutta tazza. Succhi di frutta e sciroppi utilizzati nella coppa di frutta sono in genere leggermente più spesso succo di frutta regolare, che imitano la consistenza del liquore. Il sapore di arancia concentrato sostituirà il Grand Marnier.
Sostituto Generale
Se siete in un pizzico per una rapida sostituzione di Grand Marnier in una bevanda o cibo ricetta , arancia non zuccherato succo concentrato fa sempre il trucco. Il succo di arancia concentrato mantiene tutto il sapore della frutta senza l'acqua. Si trovano comunemente in forma congelata deve essere scongelata. Se si dispone di succo d'arancia ordinaria a portata di mano, riscaldare una tazza a fuoco lento fino a quando non si sarà addensato, è ridotto della metà per l'equivalente di una mezza tazza di concentrato.
Cibo Bere
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