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Diverse marche di Tequila
Tequila è uno spirito basato agave-made in Messico. Oggi, ci sono 134 distillerie tequila che fanno un totale di 971 marche diverse.
Due tipi
Ci sono due diversi tipi di tequila, tequila regolare e il 100% agave tequila. Tequila regolare è fatta con zucchero agave metà e metà zuccheri non agave. La tequila 100% utilizza solo lo zucchero agave blu nella sua produzione.
Tequila Blanco, bianco o argento
Questa tequila è chiara e non invecchiato, essendo proprio imbottigliato dopo viene distillata. Marchi in questa categoria includono Casa Noble, Aficionado, Cabo oro, e Damasana, tra molti altri. A seconda del produttore, alcuni di questi marchi sono autorizzati ad accontentarsi di due o tre settimane prima di essere imbottigliato.
Tequila Oro
Noto anche come joven o liscia, tequila oro è tequila che non è stato lasciato invecchiare ma ha avuto una colorazione caramello, oro o aroma aggiunto. Questo è il tipo più popolare di tequila nella maggior parte delle taverne locali. Alcune delle molte marche sono Familia Azteca, Jarro Viejo, Sangre Azteca, e XXX Siglo Treinta.
Riposato o invecchiato Tequila
Questa tequila, dalla legge messicana, ha per essere memorizzati in legno e invecchiato per 2 a 12 mesi. Questo produce un gusto più agevole. Diverse distillerie possono utilizzare diversi tipi di botti di legno o in un contenitore. La maggior parte di età compresa tra tequila sono memorizzati in botti di rovere francese o bianco. Del Mio, Dios Agave e Don Abramo sono solo una manciata di centinaia di marche per questo tipo di tequila.
Extra invecchiato o Vintage Tequila
Questa tequila è invecchiato per uno a tre anni e deve essere invecchiato in botti di rovere. Queste tequila sono di colore più scuro. Alcuni dei marchi includono Puerta Vallarta, Sauza, Cuatro y Cinco, e Tres Mujeres.
Ultra invecchiato Tequila
Questa tequila deve essere invecchiato in botti di rovere per almeno tre anni, anche se non è necessario che l'elenco costruttore tempo di invecchiamento sull'etichetta. Si tratta di una nuova classe di tequila, creato nel 2006. Alcune di queste belle marche includono El Tesoro de Don Felipe Paradiso, Jose Cuervo 250 Aniversario, Partida Tequila Elegante e Siete Leguas D'Antano.
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