Come identificare qualità Vodka

Fino al 1990, la vodka è stato pensato come un alcool chiaro, piccanti e relativamente inodore che è stato utilizzato principalmente per la miscelazione con succhi di frutta. Non è stato tenuto in alto di una materia come le altre, più liquori ovviamente complesse come scotch o bourbon. Tutto questo è cambiato con il fuoco del mercato a produrre vodka di alta qualità da una varietà di diversi ingredienti. Questi nuovi vodka cambiato il modo in cui gli americani e, in effetti, il mondo assaggiato questo liquido interessante e in continua evoluzione chiara distillata per sempre.
Istruzioni

1. Pick vodka con molti distillazioni. Vodka, come tutti i liquori, è un liquido distillato. È per questo che il contenuto di alcol è così alta. Se si beve una bottiglia di vino, si sta bevendo un liquido che ha semplicemente fermentato. Se si dovesse poi distillare quel liquido, separando l'acqua dall'alcool per evaporazione, quindi raccogliere l'alcool e dell'imbottigliamento, che è essenzialmente il processo utilizzato per realizzare vodka. Invece di uva, la vodka è fatto da entrambi grano, patate o di segale. Detto questo, il più volte un liquido viene distillato, la più pura diventa. L'intero attrazione della vodka è il suo gusto pulito e fresco, privo di impurità. Molti vodka di alta qualità vengono distillati tre o più volte per ottenere il massimo livello di purezza possibile. Ciò si traduce in un gusto pulito e meno di una possibilità di una sbornia la mattina successiva.
   

2. Seleziona una vodka a base di un unico ingrediente. I vodka più economici non solo sono distillati una minima quantità di volte, ma contengono anche molti additivi, portando ad un gusto "sporco" e un aroma simile a alcool. Se si acquista una vodka a base di un unico ingrediente, è la stessa idea di acquistare un vino ottenuto da uve da un unico vigneto. La vodka assumerà una personalità distinta e avrà un sapore un modo specifico. Vodka a base di patate tendono ad avere una consistenza morbida e lussureggiante bocca sentire. Vodka a base di frumento o di segala tendono ad essere più grande e più piena, con un sapore heartier più intensa sensazione di bocca. Determinare quali si acquisterà da ciò che cerchi in una esperienza di sapore dal liquore.
   

3. Taste prova le tue vodka. Il modo migliore per determinare quale vodka ti piace di più è quello di eseguire un test di assaggio. Raffreddare diverse bottiglie di vodka nel congelatore e versare una piccola quantità in diversi bicchieri. Non usare ghiaccio o qualsiasi mixer, come che altera il gusto e l'odore della vodka. Trattare questi liquori come se fosse un vino. Il profumo è importante quanto il gusto, come l'odore è la metà di gusto. Quando sorseggiate la vodka, aerare sopra la vostra lingua da slurping un po '. Questo permetterà la vodka di coprire l'intero palato, e si vive tutti i sapori che ha da offrire. Rondine, e notare la finitura. L'unica regola qui è quello di scegliere quale ti piace di più. Infine, siete il giudice finale e del consumatore.
   

4. Esempio aromatizzato vodka. Aromatizzato o infusa, vodka sono stati intorno per centinaia di anni, ma sono solo diventando comune in molti bar in tutta l'America. Il modo migliore per gustare queste è, ancora una volta, refrigerati senza mixer. Le migliori vodke aromatizzate di solito è il più semplice e fatto organicamente. Molti vodke aromatizzate possono avere infusioni di degustazione molto artificiali e il gusto quasi come la soda pop. La purezza è essenziale qui, come è nelle vodka unflavored. Questa volta, però, li giudica in quanto vicino al vero infuso ciascuna di queste vodke gusto.