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Cos'è uno spirito alcolico diluito?
Gli alcolici diluiti sono bevande alcoliche ottenute dalla diluizione dell'alcol etilico con acqua e dalla successiva aggiunta di aromi e altri additivi. Possono essere raggruppati in base al metodo di produzione in:
- acquaviti in cui gli aromi sono ottenuti per distillazione.
- acquaviti ottenute dalla macerazione di alcune sostanze nell'alcool.
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