Qual è la differenza tra whisky e vodka?

Whisky e vodka sono entrambi bevande alcoliche distillate, ma presentano alcune differenze fondamentali.

* Ingredienti: Il whisky è ottenuto da cereali fermentati, mentre la vodka può essere prodotta da qualsiasi fonte di zuccheri fermentabili. Ciò include cereali, patate, frutta e persino latte.

* Distillazione: Il whisky viene generalmente distillato due volte, mentre la vodka viene solitamente distillata più volte. Ciò si traduce in un sapore più morbido e raffinato per la vodka.

* Invecchiamento: Il whisky viene tipicamente invecchiato in botti di legno, che conferiscono sapore e colore allo spirito. La vodka solitamente non viene invecchiata o, se lo è, viene invecchiata per un periodo di tempo molto più breve.

* Gusto: Il whisky ha un profilo aromatico complesso che può includere note di quercia, vaniglia, caramello e spezie. La vodka ha in genere un sapore più neutro, con un pizzico di dolcezza.

* Grado alcolico: Il whisky ha in genere un contenuto alcolico più elevato rispetto alla vodka, che varia dal 40% al 60% di alcol. La vodka ha tipicamente una gradazione alcolica del 40% ABV.

In definitiva, il modo migliore per decidere quale spirito preferisci è provarli entrambi!