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Di cosa è fatta l'etichetta blu di Johnnie Walker?
Johnnie Walker Blue Label è un whisky scozzese miscelato ottenuto da alcuni dei whisky più rari ed eccezionali del portafoglio Johnnie Walker. La ricetta esatta è un segreto gelosamente custodito, ma è noto che include whisky provenienti da almeno 29 diverse distillerie, alcune delle quali sono chiuse da molti anni. I whisky più giovani della miscela hanno almeno 18 anni e alcuni addirittura 60 anni.
I whisky utilizzati per produrre Johnnie Walker Blue Label sono generalmente maturati in botti di rovere precedentemente utilizzate per invecchiare bourbon o sherry. Ciò conferisce al whisky il suo caratteristico sapore morbido e morbido, con note di frutta, spezie e fumo.
Johnnie Walker Blue Label viene imbottigliato al 40% di alcol e si presenta in un lussuoso decanter di vetro blu. È considerato uno dei whisky scozzesi più prestigiosi al mondo e viene spesso regalato o gustato in occasioni speciali.
Ecco una ripartizione più dettagliata dei whisky tipicamente utilizzati per produrre Johnnie Walker Blue Label:
* Speyside: I whisky della regione scozzese dello Speyside sono tipicamente leggeri e fruttati, con note di miele, vaniglia e agrumi. Alcuni dei whisky dello Speyside utilizzati in Johnnie Walker Blue Label includono Glenmorangie, Cardhu e Cragganmore.
* Altopiano: i whisky della regione scozzese delle Highlands sono tipicamente più robusti e corposi, con note di malto, fumo ed erica. Alcuni dei whisky delle Highland utilizzati in Johnnie Walker Blue Label includono Dalwhinnie, Oban e Clynelish.
* Islay: i whisky della regione scozzese di Islay sono tipicamente torbati e affumicati, con note di iodio, alghe e catrame. Alcuni dei whisky Islay utilizzati in Johnnie Walker Blue Label includono Caol Ila, Lagavulin e Laphroaig.
L'esatta combinazione di whisky utilizzati per produrre Johnnie Walker Blue Label varia da lotto a lotto, ma il profilo aromatico complessivo è sempre coerente. Johnnie Walker Blue Label è un whisky scozzese complesso e sofisticato apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo.
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