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Tipi di Martinis
Il Martini si dice abbia avuto origine nel 1860, e una serie di ricette si sono evoluti nel corso degli anni. Una miscela di gin e vermouth è la solita base, ma sostituendo il gin con la vodka è una variante preferita. Vermouth può essere rosso o bianco, e il cocktail è mescolato con ghiaccio. Martini è stato a lungo sul mercato come la bevanda di scelta per le persone sofisticate.
Classico Martini
Il martini classico contiene gin e vermouth con il consueto rapporto di 4 parti di gin a 1 parte di vermouth. I due sono mescolati con ghiaccio e deve essere tese in modo che nessun ghiaccio è lasciato nella bevanda e viene poi guarnito con oliva o una buccia di limone. Vermouth rosso è più dolce, mentre vermouth bianco è meno dolce. In entrambi i casi può essere utilizzato in base alle preferenze, e riducendo la quantità di vermouth rende il cocktail più secco.
Vodka Martini
La vodka martini è una variante ben nota sul Martini classico, come reso popolare dal carattere di James Bond nei romanzi di Ian Fleming. Vodka sostituisce il gin, con 4 parti di vodka a 1 parte di vermouth. In caso contrario, la stessa ricetta viene seguito, e lo stesso contorno viene utilizzato come il classico.
Champagne Martinis
Una varietà di ricette sono utilizzati per martini champagne. La ricetta di base è composto da 2 parti champagne per 1 parte di Cointreau liquore all'arancia. Preparare il bicchiere da martini in primo luogo mettendo po 'd'acqua e un paio di cubetti di ghiaccio e poi mettendolo in congelatore. Utilizzare uno shaker per combinare gli ingredienti e aggiungere al bicchiere. Guarnire con lamponi freschi. Le variazioni includono l'utilizzo di champagne con la vodka e l'eventuale aggiunta di un liquore e succo di melograno al gusto di arancia. Un'altra variante utilizza un mix di champagne, vermouth dry, vodka e liquore maraschino.
Martinez
Alcune persone sostengono che il martini Martinez è il concetto originale dietro il cocktail martini goduto oggi. Contiene gin, vermouth dolce, Angostura bitter e ciliegie al maraschino. Vengono utilizzate le pari quantità di gin e vermouth. La ricetta è progettato per integrarsi opporsi sapori dolci e amari, e il contorno tradizionale è un tocco di limone. A volte è fatto con il vermouth più popolare secco. Se vermouth dolce è incluso, dà la Martinez un colore ramato.
The Gibson
La Gibson utilizza sia gin o vodka e dispone di un cocktail di cipolle sott'aceto come guarnizione . A seconda del vostro gusto preferito, 6-8 parti di gin o vodka sono utilizzati per 1 parte di vermouth dry. Si è detto di essere inventata dall'artista, Charles Dana Gibson, che ha preferito i suoi cocktails con cipolline.
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