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Come si prepara un Martini Dirty Dry?
* 1 1/2 once di gin
* 1/2 oncia di vermouth secco
* Salamoia di olive da 1/4 oncia
*3 olive, per guarnire
Istruzioni:
1. Riempi un mixing glass con ghiaccio.
2. Aggiungi il gin, il vermouth secco e la salamoia di olive.
3. Mescolare per 30 secondi o finché il composto non sarà ben amalgamato.
4. Filtrare in una coppetta Martini ghiacciata.
5. Guarnire con 3 olive.
*Nota:per preparare un Dirty Martini, è necessario mescolare meno e agitare più vigorosamente. Agitare il martini creerà più schiuma e diluizione, creando un aspetto torbido con una consistenza schiumosa.
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