Come Preserve Roselle fare bevande (6 scalini)

sabdariffa, noto anche come roselle, è una pianta che produce calice commestibile che può essere utilizzato in bevande. Il calice sono i baccelli appuntiti presenti sul ibisco. Si tratta di un colore rosso ricco con un gusto dolce. Dovrebbero essere raccolti per bevande da 10 a 15 giorni dopo il perdono loro fioriture. Se sono raccolte dopo questo tempo, lo sciroppo o tè sarà più aspro. Essi possono essere essiccati per fare tè, ma possono anche essere fatti in uno sciroppo che può essere aggiunto alle bevande.
Hai bisogno
barattoli con i coperchi
sapone Piatto
grande pentola
Acqua
Asciugamani da cucina
Tenaglie
2 1/2 tazze di zucchero
2 tazze di acqua
Pot
Spoon
2 tazze Roselle calici,
tritato Filtro
Bowl
Imbuto
Mestolo
Istruzioni

  1. Sterilizzare i vasi. Lavare i barattoli e coperchi con acqua bollente e sapone. Sciacquare abbondantemente con acqua bollente. Riempire la pentola con acqua e mettere i coperchi e barattoli dentro. Coprite la pentola e portare ad ebollizione. Lasciate che i vasi e coperchi bollire per 15 minuti dopo che l'acqua raggiunge il bollore. Spegnere il fuoco. Conservare i barattoli in acqua e coperto fino a quando non si è pronti per riempirle. Togliere i vasetti e coperchi con pinze e posto su un telo da cucina prima di riempirli.

  2. Aggiungere lo zucchero e l'acqua per l'altro piatto. Mettere a fuoco medio. Mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie.

  3. Aggiungi il Roselle al piatto. Portare gli ingredienti a ebollizione e poi ridurre lentamente a ebollizione. Lasciare gli ingredienti per cuocere a fuoco lento fino a quando il composto si è ridotto di un terzo.

  4. Togliere la pentola dal fuoco. Versare in una ciotola.

  5. Posizionare un imbuto all'interno di uno dei barattoli e mestolo il liquido nei vasetti. Lo sciroppo e vasi devono essere ancora caldo quando si hanno scosso. Lo sciroppo durerà fino a 12 mesi in frigorifero. Dopo che è aperto, lo sciroppo ha una durata di pochi mesi.

  6. Aggiungi 1 cucchiaio. del liquido Roselle a un bicchiere e riempire il resto del modo con acqua per un rinfresco fruttato.