Cosa fa esplodere una soda?

Quando una bottiglia di soda viene agitata e aperta, l'anidride carbonica disciolta fuoriesce rapidamente dal liquido, formando bolle e facendo frizzare la soda. La pressione all'interno della bottiglia aumenta man mano che viene rilasciato più gas e se la pressione diventa troppo alta, la bottiglia potrebbe esplodere. Ciò può accadere quando la bottiglia viene agitata troppo vigorosamente o se viene lasciata in un ambiente caldo, come un'auto in una giornata calda.

Anche la temperatura della soda gioca un ruolo nella probabilità che esploda. La soda più calda contiene più gas disciolto, quindi è più probabile che esploda quando viene agitata o aperta. La soda più fredda ha meno probabilità di esplodere, ma può comunque accadere se la bottiglia viene agitata troppo vigorosamente.

Un altro fattore che può influenzare l'esplosione di una bottiglia di soda è la quantità di bolle rimanenti di gas disciolto sui lati della bottiglia.