Cosa dovresti mangiare e bere quando sei incinta?

Durante la gravidanza è importante seguire una dieta sana ed equilibrata che fornisca tutti i nutrienti essenziali necessari per la crescita e lo sviluppo del bambino. Ecco alcune linee guida su cosa mangiare e bere durante la gravidanza:

Frutta e verdura: Cerca di mangiare almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno. Sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti, tutti essenziali per la gravidanza. Scegli una varietà di frutta e verdura colorata per garantire un apporto diversificato di nutrienti.

Cereali integrali: I cereali integrali sono una buona fonte di fibre, vitamine e minerali. Scegli pane integrale, riso integrale, farina d'avena e altri prodotti integrali rispetto ai cereali raffinati, quando possibile.

Proteine ​​magre: Le proteine ​​magre sono essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti. Scegli carni magre, come pollo, pesce, tacchino e tagli magri di manzo o maiale. Anche le proteine ​​vegetali, come fagioli, lenticchie, noci e semi, sono una buona scelta.

Latticini: I latticini sono una buona fonte di calcio, proteine ​​e altri nutrienti. Scegli alternative a base di latte magro o senza grassi, yogurt, formaggio e latticini arricchiti.

Grassi sani: I grassi sani sono importanti per lo sviluppo del cervello e l’assorbimento delle vitamine liposolubili. Scegli i grassi insaturi, come olio d'oliva, avocado, noci e semi. Limita l'assunzione di grassi saturi e trans.

Liquidi: È importante rimanere idratati durante la gravidanza. L'acqua è la scelta migliore, ma puoi anche bere tisane non zuccherate, bevande a base d'acqua (come kombucha o kefir) e acqua aromatizzata alla frutta. Limita il consumo di bevande zuccherate, come bibite gassate, succhi e bevande sportive.

Cibi da evitare: Ci sono alcuni alimenti che dovrebbero essere evitati durante la gravidanza a causa del rischio di malattie di origine alimentare o di effetti avversi sulla gravidanza. Questi includono:

* Carne cruda o poco cotta, pollame e frutti di mare

*Latte e latticini non pastorizzati

* Formaggi a pasta molle, come brie, camembert, feta e formaggio blu

*Uova crude

* Pesci ad alto contenuto di mercurio, come tonno, pesce spada, sgombro e squalo

*Carni lavorate, come hot dog, salsicce e carne per il pranzo

* Quantità eccessive di caffeina

*Alcol

È anche importante ricordare che la sicurezza alimentare è importante durante la gravidanza. Lavare sempre accuratamente frutta e verdura prima di mangiarle e maneggiare e cuocere la carne cruda in modo sicuro per prevenire malattie di origine alimentare.

Se hai domande o dubbi sulla tua dieta durante la gravidanza, assicurati di parlare con il tuo medico o un dietista registrato.