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Come Warm Saki (5 punti)
Sake, o sakè, è una bevanda alcolica tradizionale giapponese. Secondo il sito web Pagine vino, Saki può essere fatta risalire al 3 ° secolo. Può essere servito sia leggermente refrigerati o riscaldato, a seconda delle preferenze. Riscaldamento saki è generalmente fatto nei mesi invernali ed è un processo delicato. Seguendo alcuni passi, si può imparare a correttamente caldo sakè.
Hai bisogno
acqua
medie pan
Stove
Tokkuri (pallone Saki)
Termometro da cucina
Istruzioni
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Versare l'acqua in una pentola di medie dimensioni e posizionarlo sul vostro fornello.
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Riempi il tuo tokkuri con sakè e metterlo in padella piena d'acqua. Un tokkuri è un pallone di ceramica tradizionale utilizzato per servire sakè e possono essere acquistati on-line o presso i negozi di forniture di cottura.
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Metti la tua stufa in un ambiente medio-alta e lasciare che l'acqua di riscaldamento fino ad un quasi ebollizione. Non lasciare che l'acqua venga a ebollizione completo perché può rovinare il gusto della vostra sakè.
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Mettere un termometro da cucina nel sakè e attendere che la temperatura è di circa 104 gradi Fahrenheit .
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Rimuovi il tokkrui dalla padella e servire il vostro sakè.
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