Quanto dura una bottiglia di sake aperta?

Una volta aperto, il sake generalmente rimane fresco per circa 2 settimane se refrigerato. Per un sapore migliore, consumare il sake entro 1 settimana dall'apertura. Se vuoi conservare il sake più a lungo, puoi congelarlo fino a 6 mesi. Quando è pronto da bere, scongela il sake congelato in frigorifero o a temperatura ambiente.