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Come fare Mango Bubble Tea (31 passaggi)
Bubble tè può essere effettuato sostituendo una varietà di ingredienti. Latte condensato o nondairy panna possono essere utilizzati al posto del latte, per esempio, o di papaia, fragole o altri succhi di frutta può sostituire il mango. Si avrà un surplus di perle di tapioca rimaste durante la preparazione della bevanda. Raddoppia la ricetta, se si desidera, in modo da avere un extra che serve a portata di mano la prossima volta che bramano la bevanda.
Hai bisogno
misura cup11 tazze waterLarge pentola con tazza lid1 grande tapioca pearlsColanderMedium dimensioni miscelazione bowlSmall pot3 /4 tazza bianca sugar3 /4 tazza di marrone bustina di tè sugarWooden spoonKettle1 (sia pekoe rosso, nero, verde o arancione) Teacup1 tazza schiacciato icePint vetro1 tazza tazza di succo di mango milk1 o 2 tazze congelato mango1 cucchiai. honeyCocktail shakerTablespoon16-once. asciugare in tamburo o parfait ampio spoonExtra glassLong paglia
Preparare le perle di tapioca
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Mettere 8 tazze di acqua in una pentola capiente.
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Impostare la pentola sul fuoco e girare il bruciatore in alto.
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Portare l'acqua ad ebollizione a rotazione.
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Aggiungi 1 c . di grandi perle di tapioca. Ci dovrebbe essere abbastanza acqua nella pentola per le perle di galleggiare.
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Coprire la pentola con un coperchio e far bollire le perle per 15 minuti.
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spegnere il bruciatore e lasciare che le perle si siedono in acqua per altri 15 minuti.
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Versare le perle in un colino e risciacquare con acqua tiepida.
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Versate le perle in una ciotola di medie dimensioni e metterlo da parte.
Preparare il Pearl Syrup Tapioca
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Mettere 2 tazze di acqua in un pentolino.
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Imposta la pentola sul fuoco e accendere il bruciatore a fuoco medio.
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Aggiungere 3/4 di tazza di zucchero bianco e 3/4 di tazza di zucchero di canna.
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Mescolare lo zucchero e l'acqua con un cucchiaio di legno, spesso mescolando e raschiando il piatto come viene a ebollizione .
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Togliere la pentola dal fuoco, quando inizia a bollire.
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Versate lo sciroppo sopra le perle di tapioca e mescolare in modo che siano a fondo coperto.
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Mettete la ciotola in frigorifero a raffreddare e immergere le perle per almeno 1 ora
. Preparare il Tea
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Mettere 1 tazza di acqua in un bollitore.
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Imposta il bollitore sul fuoco e accendere il bruciatore in alto.
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Portare l'acqua in una ciotola di laminazione.
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Metti una bustina di tè in un bicchier d'acqua. Scelte popolari includono rosso, nero, verde o arancione pekoe.
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Versare l'acqua nel bicchier d'acqua.
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Steep il tè per almeno 5 minuti. Volete una tazza di tè forte per cui il suo sapore può essere gustato se mescolato con il latte e il mango.
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Mettere la tazza in frigorifero a raffreddare per 30 minuti.
mettere insieme l'intera Drink
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Mettere 1 tazza di ghiaccio tritato in un bicchiere di birra.
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Aggiungere 1 tazza di latte . Basso contenuto di grassi, scremare e soia può essere usato al posto del latte intero.
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Aggiungere 1 tazza di succo di mango o di 2 tazze di mango congelato.
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Aggiungere 1 cucchiaio. di miele.
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Versare nella tazza di tè.
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In alto la pinta di vetro con uno shaker e agitare il tè energicamente per 90 secondi .
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Usate un cucchiaio. a cadere 1 pollice di perle di tapioca in un 16-once. asciugare in tamburo o vetro parfait.
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Versare il tè sopra le perle e mescolare con un cucchiaio lungo.
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Servire con il cucchiaio e una cannuccia che è abbastanza larga per aspirare le perle. Fa uno che serve.
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