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Di cosa è fatto il tè coreano?
- Mugicha (tè d'orzo):questo tè è preparato con orzo tostato ed è popolare nei mesi estivi. È noto per il suo gusto rinfrescante e viene spesso servito ghiacciato.
- Tè verde (nokcha) :un tè popolare preparato con foglie di tè verde essiccate. Il tè verde è noto per i suoi alti livelli di antiossidanti e i suoi potenziali benefici per la salute.
- Tè Oolong (wulongcha) :Un tè semiossidato noto per la sua fragranza floreale e il gusto leggermente dolce. È più ossidato del tè verde, ma meno ossidato del tè nero.
- Tè nero (hongcha) :Un tè preparato con foglie di tè completamente ossidate. È noto per il suo sapore forte e il colore scuro e viene spesso servito con latte e zucchero.
- Jeoncha (tè verde) :Un tipo di tè ottenuto tostando e cuocendo al vapore le foglie di Camellia sinensis, che vengono poi profumate con crisantemo o altri fiori.
- Yuja cha (tè yuzu) :Un tè a base di yuzu, un agrume simile al mandarino. Viene spesso servito caldo ed è popolare durante i mesi invernali.
- Boricha (tè d'orzo) :un tè a base di orzo tostato, spesso consumato durante l'estate poiché si ritiene possa aiutare a rinfrescare il corpo.
- Saenggang-cha (tè allo zenzero) :un tè a base di zenzero, noto per le sue proprietà medicinali e la sua capacità di favorire la digestione e alleviare la nausea.
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