Cos'è un giardino del tè?

Un giardino del tè è una tenuta o piantagione dove il tè viene coltivato e lavorato. Le piantagioni di tè si trovano tipicamente in regioni tropicali o subtropicali con precipitazioni abbondanti e terreno ben drenato. Il clima in queste regioni è ideale per la coltivazione delle piante di tè, che richiedono temperature calde, elevata umidità e molta luce solare.

Le piantagioni di tè sono tipicamente costituite da diversi ettari di terreno, divisi in sezioni o blocchi. Ogni blocco è piantato con una varietà specifica di pianta del tè e le piante vengono coltivate in file. Le piante di tè vengono potate regolarmente per mantenere dimensioni e forma gestibili e vengono fertilizzate per favorirne la crescita.

Quando le foglie di tè sono pronte per la raccolta, vengono accuratamente raccolte a mano. Le foglie vengono poi trasportate alla fabbrica del tè, dove vengono lavorate per produrre tè nero, tè verde o tè oolong. Le fasi di lavorazione comprendono l'appassimento, la laminazione, l'ossidazione, l'essiccazione e la cottura.

Una volta che il tè è stato lavorato, viene confezionato e spedito ai mercati del tè di tutto il mondo. Le piantagioni di tè svolgono un ruolo importante nell’industria globale del tè e forniscono una fonte di reddito per milioni di persone.

Oltre a produrre tè, le piantagioni di tè possono anche essere una fonte di altri prodotti, come oli essenziali, spezie e frutta. Le piantagioni di tè possono essere utilizzate anche per scopi turistici e possono offrire ai visitatori un'esperienza unica del processo di coltivazione del tè.