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Quali sono le due differenze tra un vero tè e una tisana?
Il vero tè (come il tè nero, il tè verde e il tè oolong) è ottenuto dalla pianta Camellia sinensis, mentre la tisana è composta da erbe, spezie o altri materiali vegetali non correlati alla pianta Camellia sinensis.
Il vero tè contiene tipicamente caffeina, un alcaloide che agisce come stimolante del sistema nervoso centrale e può contribuire al sapore del tè, mentre la tisana è naturalmente priva di caffeina, a meno che non venga miscelata con erbe contenenti caffeina come l'erba mate o foglie di tè come le foglie di tè verde.
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