Qual è la formula chimica del tè verde?

Non esiste un'unica formula chimica che rappresenti il ​​tè verde, poiché è una miscela complessa di vari composti. Alcuni dei principali composti presenti nel tè verde includono:

- Catechine:sono una classe di polifenoli responsabili di molti dei benefici per la salute associati al tè verde. Le catechine più abbondanti nel tè verde sono l’epigallocatechina gallato (EGCG), l’epicatechina (EC), l’epicatechina gallato (ECG) e l’epigallocatechina (EGC).

- Caffeina:la caffeina è uno stimolante che si trova in molte piante, compreso il tè verde. È responsabile degli effetti energizzanti del tè verde.

- Teanina:la teanina è un amminoacido che si trova nel tè verde. Ha un effetto rilassante e può aiutare a migliorare la concentrazione e l'attenzione.

- Quercetina:la quercetina è un flavonoide che si trova nel tè verde. Ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

- Vitamine e minerali:il tè verde contiene anche una varietà di vitamine e minerali, tra cui vitamina C, vitamina E, potassio e magnesio.