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Una varietà di tapioca chiamata ora è disponibile ovunque in Kerala?
Sì, una varietà di tapioca chiamata "Chenthamangam Varikka" è ora disponibile in Kerala. È una varietà ad alto rendimento sviluppata dal Central Tuber Crops Research Institute (CTCRI) a Thiruvananthapuram.
Questa varietà è nota per il suo alto contenuto di amido, che la rende adatta alla produzione di amido, sago e altri prodotti a valore aggiunto. Ha anche guadagnato popolarità tra gli agricoltori grazie alla sua resistenza a parassiti e malattie, nonché alla sua capacità di tollerare la siccità e le condizioni di ristagno idrico.
La varietà "Chenthamangam Varikka" è stata ampiamente adottata dagli agricoltori del Kerala ed è ora disponibile in vari mercati in tutto lo stato. Ha contribuito in modo significativo all'aumento della produzione di tapioca in Kerala, rendendo lo stato uno dei principali produttori di tapioca in India.
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