​​4 halibut
1 tazza di basso contenuto di sodio brodo di pollo
2 cucchiai. di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaino. di aneto
1 cucchiaino. di dragoncello
1/2 tazza di formaggio cheddar tagliente, grattugiato
1 albume d'uovo, battuto a neve

Preriscaldate il forno a 400 & # Xba; F.

pezzi Luogo halibut in un piatto al forno in profondità, quindi aggiungere il brodo di pollo.

pesce cospargere con le erbe tritate.

cuocere per 10 minuti a 450. rimuovere ed eliminare il liquido.

broiler Preriscaldare.

piegare delicatamente il formaggio e battuto albume insieme in una ciotola grande.

Stendere il composto sopra l'halibut.

Inserisci sotto il grill fino a doratura.
Svezia Turchia Polpette

1 £ tacchino seno
1/2 cucchiaino. pimento
1 cucchiaio. Olio extra vergine di oliva
3/4 di tazza basso contenuto di sodio brodo di pollo
3 cucchiai. panna acida
2 cucchiai. prezzemolo fresco, tritato
3/4 cucchiaino. sale
3/4 cucchiaino.
pepe

In una ciotola media, salare pimento e pepe. Dare un rapido mix. Aggiungere il tacchino a terra e piegare con le mani.

Arrotolare il tacchino in una forma a sfera (dovrebbe fare circa 24).

olio d'oliva Scaldare a fuoco medio-alto in padella profonda. polpette

Brown (circa 3 minuti), poi il calore inferiore e cuocere per altri 3 minuti.

Rimuovi polpette con mestolo forato.

Con la stessa padella, aumentare il calore a medie -Alta e aggiungere il brodo di pollo.

Lasciar cuocere fino a quando il liquido si riduce della metà.

Aggiungere la panna acida e frullare, cucinare un altro minuto.

Aggiungi sale e pepe a piacere.

Aggiungi polpette, spolverizzate con il prezzemolo tritato e servite.
pancetta e formaggio Zuppa

4 pezzi di pancetta
1 cipolla bianca, tagliata a dadini
1/4 cucchiaino. pepe macinato fresco
1/2 cucchiaino. senape in polvere
4 cucchiaini. panna acida

Cook pancetta in una padella capiente fino al fresco. Rimuovere e asciugateli. Sbriciolare pancetta.

Nella stessa padella, aggiungere la senape, il brodo di pollo e pepe. Portate ad ebollizione, poi abbassate la fiamma al minimo.

Sbattere in panna acida.

Mescolare a metà e metà, formaggio cheddar, e paprica a fuoco basso fino a quando il formaggio è completamente sciolto. Cospargere la zuppa con la pancetta sbriciolato.