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Come fare Chili diabetica
Molte persone soffrono di diabete di tipo II e devono aderire a una dieta rigorosa che è ad alto contenuto di sostanze nutritive, ma ha un basso indice glicemico. I diabetici necessitano di alimenti senza zucchero che li aiutano a controllare la glicemia alta sangue nella loro dieta ogni giorno. Non è difficile preparare chili che è ricco di fibre vegetali e che fornisce una buona quantità di proteine, nonché grande degustazione. Utilizzare carne magra o pollame, un sacco di verdure e condimenti sani per un peperoncino che è a basso contenuto di grassi e carboidrati. I diabetici devono monitorare la loro assunzione di carboidrati e grassi "cattivi" e concentrarsi sul mangiare carboidrati di qualità contenute nelle verdure.
Hai bisogno
£ 2. in più carne macinata magra
1 cipolla media
3 tazze cotti fagioli
1/2 tazza di funghi freschi
3/4 di tazza peperone verde
1 spicchio d'aglio
6 once può concentrato di pomodoro
28 once può dadini pomodori
1/2 cucchiaino. hot peperoncino Sims 3 foglie di alloro
1/2 cucchiaino. pimento
1 cucchiaino. cannella in polvere 1 cucchiaino
. Worcestershire sauce
2 cucchiaini. sale marino
2 cucchiai. peperoncino in polvere 1 cucchiaino
. terra di cumino
1 cucchiaino. pepe nero
1 quarto di gallone britannico di acqua
1 grande pentola con coperchio
Istruzioni
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Rosolare la carne macinata magra extra o tacchino a terra in una padella pesante che ha stato spruzzato con basso contenuto di grassi vegetali di cottura olio spray. Aggiungere la cipolla, pepe verde e aglio e soffriggere fino a quando le verdure sono morbide. Scaricare tutto il grasso e trasferire il contenuto padella per una grande casseruola pesante. I grassi saturi aumentano il rischio di complicanze associate al diabete come l'obesità e attacco di cuore. Preparando chili con carne magra, si riduce notevolmente la quantità di grassi trans nocivi rendendo per un più sano diabetici piatto può tranquillamente consumare.
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Aggiungere i fagioli cotti, acqua, salsa Worcestershire, concentrato di pomodoro, pomodori a dadini e funghi. Aggiungere una lattina di peperoncini piccanti tagliati per un più piccante, gusto caldo. Mescolate per amalgamare gli ingredienti completamente prima di aggiungere i condimenti. Se si utilizza una miscela di spezie preparate, leggere tutti gli ingredienti elencati come molti contengono zuccheri aggiunti. Appare come ingrediente aggiunto in molti prodotti si può anche non sospettare. Anche se la maggior parte dei diabetici possono consumare un po 'di zucchero con moderazione, attenzione per gli ingredienti nascosti per evitare un consumo eccessivo.
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Combina foglie di cannella, cumino, pepe nero, pimento, peperoncino, alloro, sale e peperoncino in polvere in una piccola ciotola. Mescolare per mescolare bene insieme prima di aggiungere alla miscela carne. Portare la miscela a ebollizione. Ridurre il fuoco e fate sobbollire per circa tre ore. Perché i carboidrati di qualità, sotto forma di verdure fresche e carne magra, costituiscono gli ingredienti principali di questo peperoncino, i diabetici possono mangiare senza preoccuparsi di sperimentare un picco dei loro livelli di zucchero nel sangue. Quei "carboidrati" buoni richiedere più tempo per abbattere nel sistema digestivo e contribuire a fornire più energia di conseguenza.
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Servire il peperoncino estremamente caldo con cracker, tortillas o chips di mais. Aggiungi Tabasco salsa se vi piace un gusto piccante. Top con formaggio grattugiato e salsa dolce per un tocco messicano. I diabetici dovrebbero scegliere con cura condimenti con basso tenore di grassi, come cracker basso contenuto di grassi e tortillas per evitare l'aggiunta di carboidrati inutili.
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