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Come fare per diabetici Pizza
Una dieta sana tra cui cereali integrali, frutta, verdura e proteine magre è raccomandata per tutte le persone, ma è particolarmente importante per i diabetici. Con un po 'di adattamento, i diabetici possono gustare i loro piatti preferiti, come la pizza, pur mantenendo adeguatamente i loro livelli di zucchero nel sangue. Pizza a ristoranti e sezione del congelatore del negozio di alimentari può essere grassa, unta e inadatto per una dieta per diabetici. Il sistema di digestione scompone cereali integrali più lento di altri carboidrati. Utilizzando i cereali integrali aiuta a mantenere i livelli di zucchero nel sangue costante, secondo l'Università del Maryland Medical Center. Utilizzare intera crosta di grano, una salsa fatta in casa e formaggio magro per creare sano, la pizza diabetico-friendly
. Hai bisogno di
2 grossi pomodori
1 piccola cipolla
2 spicchi d'aglio
Casseruola
1 cucchiaio. olio d'oliva
1 cucchiaio. basilico essiccato
1 cucchiaino. origano secco
1 cucchiaino. pepe nero
1/2 cucchiaino. sale
1/2 cucchiaino. pepe fiocchi rossi
grano intero crosta di pizza
Pizza pan
Mozzarella, basso contenuto di grassi
Sauce
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Tagliate due grandi pomodori, dadi uno piccola cipolla e tritare due spicchi d'aglio.
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Unire i pomodori, la cipolla, l'aglio e 1 cucchiaio. l'olio di oliva in una casseruola. Stagione il contenuto con 1 cucchiaio. basilico essiccato, 1 cucchiaino. origano secco, 1 cucchiaino. pepe nero, 1/2 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. peperoncino. Fate bollire per 20 a 30 minuti, o fino a quando i pomodori sono ammorbidite.
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Versare il composto di pomodoro in un robot da cucina e purea fino a quando non è liscio.
Assemblea
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Mettere una intera crosta di grano su una teglia di pizza.
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Stendere la salsa di pomodoro sulla crosta con una spatola.
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Cospargete formaggio magro mozzarella sopra la salsa. Organizzare i vostri condimenti scelti in modo uniforme sul pizza.
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Infornare la pizza a 375 gradi Fahrenheit per 10 a 15 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è fuso.
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