Qual è il ruolo dell'ingrediente farina grasso lievito zucchero?

Farina è l'ingrediente principale del pane. Fornisce la struttura e la consistenza del pane. La farina è fatta di grano, ma si possono usare anche altri cereali.

Grasso aggiunge sapore e ricchezza al pane. Aiuta anche a mantenere umido il pane. Il grasso può essere aggiunto sotto forma di burro, olio o grasso.

Lievito è un fungo che aiuta il pane a lievitare. Quando il lievito viene aggiunto all'acqua e alla farina, inizia a consumare lo zucchero nella farina e a produrre anidride carbonica. Questo gas fa lievitare il pane.

Zucchero fornisce cibo per il lievito. Inoltre aggiunge sapore e colore al pane.

Questi quattro ingredienti sono essenziali per fare il pane. Senza di loro il pane non potrebbe lievitare e sarebbe piatto e denso.